Кофе Tanzania AA Twiga не так распространен, как многие другие известные африканские сорта, однако он высоко ценится среди гурманов за свой характерный вкус и необычный аромат.
В высокогорных тропических лесах на высоте от 1500 до 1700 м, где растет этот кофе, дуют прохладные ветры с озер, они то и формируют его уникальный вкус и аромат. Сбалансированный вкус с нотками красных ягод, шоколада и апельсиновой цедры отличается приятной масляной насыщенностью.
Данный сорт отлично подойдет для заваривания альтернативными способами (степень обжарки "light"), а также для использования в автоматической кофемашине (степень обжарки "medium" для любителей сбалансированного кофе и "dark" для любителей кофе с преобладанием горчинки и сладости)