Молочный Улун 1 категории - классический улун из провинции Фуцзянь с молочным ароматом. Для производства молочного улуна используют свежий Те Гуань Инь первой категории. Этот чай обладает массой полезных свойств. Он тонизирует, улучшает настроение и приводит в порядок работу пищеварительной системы.
Заваривать при температуре 80-85°C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.