Марагоджип – разновидность арабики, подвид типики. Данный сорт появился в результате естественной мутации типики. У кофейных деревьев этого вида очень большие листья, ягоды и зерна. Размеры дерева, а также большие расстояния между его ветвями ограничивают его способность производить так же много ягод, как обычная арабика, из-за чего урожаи марагоджипа не так высоки. Деревья плохо защищены от болезней и это также часто сказывается на стабильности поставок.
Марагоджип из Колумбии – большая редкость. В этой стране не так много плантаций, которые выращивают эту разновидность. Отличается плотным вкусом с орехово-фруктовыми тонами и стабильно высоким качеством поставок.
Скачать презентацию
Запросить оптовый прайс
Заказать обратный звонок